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Ferran Adriá y su restaurante de comida rápida

Hace unos años que Ferran Adrià abrió un restaurante. Un restaurante diferente, de comida rápida. Puede parecer una contradicción que un chef tan reconocido como Ferran Adriá pueda montar una cadena de comida rápida. Pues no lo es. Lo que Ferran Adriá quiere demostrar con esta cadena de restaurantes es que se puede poner un restaurante de comida rápida pero sana. Y esa es su intención, conseguir que la gente que tiene poco tiempo para comer y así justifica su alimentación en restaurantes de comida rápida (y en parte es lógico porque a todos nos pasa que tenemos un tiempo en el trabajo para comer y los restaurantes a veces tardan mucho y se nos echa la hora encima), pues Ferran Adriá quiere que esa gente vaya a su restaurante, no tarde tiempo en comer, se coma igualmente comida rápida pero saludable, con una calidad que no tienen otros restaurantes de comida rápida. Yo he ido un par de veces, y la verdad en cuestión de precios está más o menos a la par que el McDonald's o cualquier restaurante, quizá un poco más alto, pero con un sabor muy superior, no sé si no tendrán también servicio de comida a domicilio. El plato estrella es la hamburguesa, pero también hay sopas calientes, también uno se puede pedir sándwiches o bocadillos (esta opción tarda incluso menos tiempo) y luego en el tema de postres, se puede elegir postres de elaboración casera o bollería. También hay helados. El servicio de elpedido.es lo tiene en su web como restaurante estrella y muchas empresas dan bonos a sus trabajadores para que puedan comer allí. La verdad, el ambiente es muy relajante, muy tranquilo, todo está muy limpio muy cuidado hasta el último detalle, y lo dicho, podemos comer mejor por el mismo dinero y el mismo tiempo empleado en la hora de comer, solo con un poquito más de esfuerzo. Además este tipo de alimentación nos puede ayudar a bajar de peso.
22.11.11 10:36


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A nadie le amarga un dulce

Si se te hace la boca agua al pasar por una pastelería, este es tu sitio. Tanto si eres de chocolate, como de frutas, como de almendras... Aquí te ponemos en bandeja todos los sabores. Eso sí, el azúcar será nuestro ingrediente esencial.

Cada entrada de este blog propondrá una nueva receta casera de algún dulce. Desde el tradicional pastel de chocolate, pasando por especiales de Navidad hasta los populares cupcakes, todo lo relacionado con el mundo de la pastelería tendrá cabida en esta acogedora cocina digital. Pronto os brindo la primera receta. Id preparando el paladar..!

9.11.11 12:38





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